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Alta cocina con chef nuevo!!!

  • 03/04/2016
Este domingo he estado de pinche de cocina de Luis, el nuevo residente, que le encanta la cocina y nos ha hecho un rancho de caracoles con conejo de monte exquisito y cardo en ensalada. El sábado estuvo lavando los caracoles y preparándolos, dejamos las patatas peladas en agua, sofrito troceado…todo lo que pudimos dejarnos hecho. Ha sido un placer tenerlo en la cocina codo a codo conmigo…y todos hemos disfrutado de una experiencia muy agradable pues siempre se aprenden cosas.